Popolazione residente: barre = censimenti (rilevazione decennale),
linea = dato annuale recente.
Fonti ISTAT: censimenti storici 1861–1936 (volume 1994 digitalizzato, dato meno preciso),
censimenti 1951–2001, ricostruzione intercensuaria (2002–2018) e bilancio anagrafico
(2019–2026). Le serie tra revisioni censuarie non sono perfettamente confrontabili.
Famiglie
Nel 2024 il comune conta 1.697 famiglie,
con una media di 2,19 componenti per famiglia.
Andamento del numero di famiglie
Andamento dei componenti medi per famiglia
Anno
Famiglie
Componenti medi
2024
1.697
2,19
2023
1.704
2,19
2022
1.706
2,21
2021
1.699
2,24
2020
1.715
2,24
2019
1.684
2,34
2018
1.654
2,31
Fonte ISTAT, Censimento permanente della popolazione e delle abitazioni.
Dati al 31 dicembre; i valori 2018–2019 sono stime e il numero di famiglie è arrotondato all'unità.
Confronto territoriale
Territorio
Componenti medi per famiglia 2024
Santo Stefano Belbo
2,19
Cuneo (provincia)
2,18
Piemonte (regione)
2,07
Italia
2,19
Componenti medi per famiglia al 31 dicembre 2024,
a confronto con provincia, regione e Italia. Fonte: ISTAT, Censimento permanente.
Bilancio demografico 2025
Maschi
Femmine
Totale
Popolazione al 1° gennaio
1.861
1.869
3.730
Nati
15
7
22
Morti
28
23
51
Saldo naturale
-29
Saldo migratorio
-15
Popolazione al 31 dicembre
1.842
1.844
3.686
Serie annuale del bilancio
Anno
Nati
Morti
Saldo naturale
Saldo migr. interno
Saldo migr. estero
Pop. 31 dic.
2025
22
51
-29
-2
-13
3.686
2024
21
45
-24
2
-3
3.730
2023
24
52
-28
-34
23
3.756
2022
15
62
-47
24
6
3.800
2021
24
52
-28
-19
11
3.823
2020
30
67
-37
-41
-8
3.863
2019
19
61
-42
-14
-1
3.952
2018
26
48
-22
-67
1
4.017
2017
21
70
-49
-3
0
4.105
2016
29
52
-23
-13
-7
4.157
2015
26
54
-28
-4
5
4.200
2014
40
41
-1
-20
2
4.227
2013
27
48
-21
-42
21
4.246
2012
29
52
-23
2
35
4.288
2011
32
51
-19
-54
46
4.274
2010
47
50
-3
-41
14
4.301
2009
28
44
-16
-12
34
4.331
2008
40
39
1
-57
53
4.325
2007
37
47
-10
-10
110
4.328
2006
31
45
-14
-5
39
4.238
2005
36
47
-11
-24
17
4.218
2004
26
41
-15
-6
39
4.236
2003
30
67
-37
-49
56
4.218
2002
38
60
-22
-21
13
4.248
Fonte ISTAT: dal 2019 bilancio demografico annuale (censimento permanente);
2002–2018 bilancio della ricostruzione intercensuaria, coerente con la serie storica di
popolazione — i saldi migratori incorporano la distribuzione dell'aggiustamento censuario.
Le due serie non sono perfettamente confrontabili attraverso la revisione 2018/2019.