Popolazione di Sarmato · 2011
| Popolazione residente | 2.854 abitanti |
| Data di riferimento | 1° gennaio 2011 |
| Maschi | 1.406 |
| Femmine | 1.448 |
| Età media | 43,2 anni |
Popolazione per età e sesso
Popolazione residente al 1° gennaio 2011.
Fonte: ISTAT ricostruzione intercensuaria.
Distribuzione per fascia d'età
| Fascia | Maschi | Femmine | Totale |
| 0–14 anni | 200 | 191 | 391 |
| 15–64 anni | 968 | 919 | 1.887 |
| 65 anni e più | 238 | 338 | 576 |
| Totale | 1.406 | 1.448 | 2.854 |
Indici demografici
| Età media | 43,2 anni |
| Indice di vecchiaia | 147,3 |
| Indice di dipendenza | 51,2 |
| Indice di ricambio della popolazione attiva | 133,6 |
| Indice di struttura della popolazione attiva | 114,4 |
Popolazione in età scolastica
| Ciclo | Età | Maschi | Femmine | Totale |
| Scuola dell'infanzia | 3–5 | 39 | 47 | 86 |
| Scuola primaria | 6–10 | 66 | 62 | 128 |
| Scuola secondaria di 1° grado | 11–13 | 41 | 30 | 71 |
| Scuola secondaria di 2° grado | 14–18 | 61 | 61 | 122 |
| Totale 3–18 | | 207 | 200 | 407 |
Bilancio demografico 2011
| Maschi | Femmine | Totale |
| Popolazione al 1° gennaio | 1.406 | 1.448 | 2.854 |
| Nati | 12 | 21 | 33 |
| Morti | 15 | 23 | 38 |
| Saldo naturale | -5 |
| Saldo migratorio interno | 57 |
| Saldo migratorio estero | 32 |
| Popolazione al 31 dicembre | 1.445 | 1.493 | 2.938 |
Fonte: ISTAT, bilancio della ricostruzione intercensuaria 2002–2018;
i saldi migratori incorporano la distribuzione dell'aggiustamento censuario.
Andamento della popolazione