Popolazione di Sarmato · 2007
| Popolazione residente | 2.803 abitanti |
| Data di riferimento | 1° gennaio 2007 |
| Maschi | 1.399 |
| Femmine | 1.404 |
| Età media | 43,0 anni |
Popolazione per età e sesso
Popolazione residente al 1° gennaio 2007.
Fonte: ISTAT ricostruzione intercensuaria.
Distribuzione per fascia d'età
| Fascia | Maschi | Femmine | Totale |
| 0–14 anni | 184 | 178 | 362 |
| 15–64 anni | 967 | 908 | 1.875 |
| 65 anni e più | 248 | 318 | 566 |
| Totale | 1.399 | 1.404 | 2.803 |
Indici demografici
| Età media | 43,0 anni |
| Indice di vecchiaia | 156,4 |
| Indice di dipendenza | 49,5 |
| Indice di ricambio della popolazione attiva | 120,6 |
| Indice di struttura della popolazione attiva | 103,8 |
Popolazione in età scolastica
| Ciclo | Età | Maschi | Femmine | Totale |
| Scuola dell'infanzia | 3–5 | 39 | 40 | 79 |
| Scuola primaria | 6–10 | 54 | 39 | 93 |
| Scuola secondaria di 1° grado | 11–13 | 44 | 38 | 82 |
| Scuola secondaria di 2° grado | 14–18 | 64 | 69 | 133 |
| Totale 3–18 | | 201 | 186 | 387 |
Bilancio demografico 2007
| Maschi | Femmine | Totale |
| Popolazione al 1° gennaio | 1.399 | 1.404 | 2.803 |
| Nati | 12 | 11 | 23 |
| Morti | 18 | 21 | 39 |
| Saldo naturale | -16 |
| Saldo migratorio interno | -8 |
| Saldo migratorio estero | 44 |
| Popolazione al 31 dicembre | 1.404 | 1.419 | 2.823 |
Fonte: ISTAT, bilancio della ricostruzione intercensuaria 2002–2018;
i saldi migratori incorporano la distribuzione dell'aggiustamento censuario.
Andamento della popolazione