Popolazione di San Vitaliano · 2003
| Popolazione residente | 5.644 abitanti |
| Data di riferimento | 1° gennaio 2003 |
| Maschi | 2.756 |
| Femmine | 2.888 |
| Età media | 35,6 anni |
Popolazione per età e sesso
Popolazione residente al 1° gennaio 2003.
Fonte: ISTAT ricostruzione intercensuaria.
Distribuzione per fascia d'età
| Fascia | Maschi | Femmine | Totale |
| 0–14 anni | 569 | 554 | 1.123 |
| 15–64 anni | 1.899 | 1.949 | 3.848 |
| 65 anni e più | 288 | 385 | 673 |
| Totale | 2.756 | 2.888 | 5.644 |
Indici demografici
| Età media | 35,6 anni |
| Indice di vecchiaia | 59,9 |
| Indice di dipendenza | 46,7 |
| Indice di ricambio della popolazione attiva | 56,3 |
| Indice di struttura della popolazione attiva | 76,4 |
Popolazione in età scolastica
| Ciclo | Età | Maschi | Femmine | Totale |
| Scuola dell'infanzia | 3–5 | 100 | 97 | 197 |
| Scuola primaria | 6–10 | 192 | 175 | 367 |
| Scuola secondaria di 1° grado | 11–13 | 117 | 139 | 256 |
| Scuola secondaria di 2° grado | 14–18 | 229 | 190 | 419 |
| Totale 3–18 | | 638 | 601 | 1.239 |
Stato civile
| Stato civile | Maschi | Femmine | Totale | % |
| Celibi/nubili | 1.468 | 1.419 | 2.887 | 50,6% |
| Coniugati/e | 1.267 | 1.294 | 2.561 | 44,9% |
| Divorziati/e | 9 | 14 | 23 | 0,4% |
| Vedovi/e | 42 | 192 | 234 | 4,1% |
Fonte: ISTAT, popolazione residente per età e stato civile.
Bilancio demografico 2003
| Maschi | Femmine | Totale |
| Popolazione al 1° gennaio | 2.756 | 2.888 | 5.644 |
| Nati | 41 | 44 | 85 |
| Morti | 12 | 22 | 34 |
| Saldo naturale | 51 |
| Saldo migratorio interno | 15 |
| Saldo migratorio estero | 33 |
| Popolazione al 31 dicembre | 2.805 | 2.938 | 5.743 |
Fonte: ISTAT, bilancio della ricostruzione intercensuaria 2002–2018;
i saldi migratori incorporano la distribuzione dell'aggiustamento censuario.
Andamento della popolazione