Popolazione di San Fior · 2021
| Popolazione residente | 6.875 abitanti |
| Data di riferimento | 1° gennaio 2021 |
| Maschi | 3.419 |
| Femmine | 3.456 |
| Età media | 44,6 anni |
Popolazione per età e sesso
Popolazione residente al 1° gennaio 2021.
Fonte: ISTAT POSAS.
Distribuzione per fascia d'età
| Fascia | Maschi | Femmine | Totale |
| 0–14 anni | 486 | 436 | 922 |
| 15–64 anni | 2.286 | 2.169 | 4.455 |
| 65 anni e più | 647 | 851 | 1.498 |
| Totale | 3.419 | 3.456 | 6.875 |
Indici demografici
| Età media | 44,6 anni |
| Indice di vecchiaia | 162,5 |
| Indice di dipendenza | 54,3 |
| Indice di ricambio della popolazione attiva | 134,5 |
| Indice di struttura della popolazione attiva | 146,4 |
Popolazione in età scolastica
| Ciclo | Età | Maschi | Femmine | Totale |
| Scuola dell'infanzia | 3–5 | 90 | 67 | 157 |
| Scuola primaria | 6–10 | 160 | 170 | 330 |
| Scuola secondaria di 1° grado | 11–13 | 101 | 104 | 205 |
| Scuola secondaria di 2° grado | 14–18 | 165 | 157 | 322 |
| Totale 3–18 | | 516 | 498 | 1.014 |
Stato civile
| Stato civile | Maschi | Femmine | Totale | % |
| Celibi/nubili | 1.670 | 1.378 | 3.048 | 44,3% |
| Coniugati/e | 1.561 | 1.578 | 3.139 | 45,7% |
| Divorziati/e | 103 | 124 | 227 | 3,3% |
| Vedovi/e | 85 | 376 | 461 | 6,7% |
Fonte: ISTAT, popolazione residente per età e stato civile.
Bilancio demografico 2021
| Maschi | Femmine | Totale |
| Popolazione al 1° gennaio | 3.419 | 3.456 | 6.875 |
| Nati | 26 | 26 | 52 |
| Morti | 34 | 38 | 72 |
| Saldo naturale | -20 |
| Saldo migratorio interno | -25 |
| Saldo migratorio estero | 14 |
| Popolazione al 31 dicembre | 3.393 | 3.450 | 6.843 |
Fonte: ISTAT, bilancio demografico annuale.
Andamento della popolazione