Popolazione di Sarteano · 2011
| Popolazione residente | 4.849 abitanti |
| Data di riferimento | 1° gennaio 2011 |
| Maschi | 2.248 |
| Femmine | 2.601 |
| Età media | 46,5 anni |
Popolazione per età e sesso
Popolazione residente al 1° gennaio 2011.
Fonte: ISTAT ricostruzione intercensuaria.
Distribuzione per fascia d'età
| Fascia | Maschi | Femmine | Totale |
| 0–14 anni | 294 | 321 | 615 |
| 15–64 anni | 1.417 | 1.518 | 2.935 |
| 65 anni e più | 537 | 762 | 1.299 |
| Totale | 2.248 | 2.601 | 4.849 |
Indici demografici
| Età media | 46,5 anni |
| Indice di vecchiaia | 211,2 |
| Indice di dipendenza | 65,2 |
| Indice di ricambio della popolazione attiva | 191,1 |
| Indice di struttura della popolazione attiva | 124,6 |
Popolazione in età scolastica
| Ciclo | Età | Maschi | Femmine | Totale |
| Scuola dell'infanzia | 3–5 | 62 | 75 | 137 |
| Scuola primaria | 6–10 | 98 | 96 | 194 |
| Scuola secondaria di 1° grado | 11–13 | 52 | 61 | 113 |
| Scuola secondaria di 2° grado | 14–18 | 92 | 90 | 182 |
| Totale 3–18 | | 304 | 322 | 626 |
Bilancio demografico 2011
| Maschi | Femmine | Totale |
| Popolazione al 1° gennaio | 2.248 | 2.601 | 4.849 |
| Nati | 15 | 18 | 33 |
| Morti | 39 | 41 | 80 |
| Saldo naturale | -47 |
| Saldo migratorio interno | -19 |
| Saldo migratorio estero | 14 |
| Popolazione al 31 dicembre | 2.229 | 2.568 | 4.797 |
Fonte: ISTAT, bilancio della ricostruzione intercensuaria 2002–2018;
i saldi migratori incorporano la distribuzione dell'aggiustamento censuario.
Andamento della popolazione