Popolazione di Cavatore · 2011
| Popolazione residente | 316 abitanti |
| Data di riferimento | 1° gennaio 2011 |
| Maschi | 152 |
| Femmine | 164 |
| Età media | 46,9 anni |
Popolazione per età e sesso
Popolazione residente al 1° gennaio 2011.
Fonte: ISTAT ricostruzione intercensuaria.
Distribuzione per fascia d'età
| Fascia | Maschi | Femmine | Totale |
| 0–14 anni | 12 | 22 | 34 |
| 15–64 anni | 99 | 102 | 201 |
| 65 anni e più | 41 | 40 | 81 |
| Totale | 152 | 164 | 316 |
Indici demografici
| Età media | 46,9 anni |
| Indice di vecchiaia | 238,2 |
| Indice di dipendenza | 57,2 |
| Indice di ricambio della popolazione attiva | 161,1 |
| Indice di struttura della popolazione attiva | 148,1 |
Popolazione in età scolastica
| Ciclo | Età | Maschi | Femmine | Totale |
| Scuola dell'infanzia | 3–5 | 1 | 5 | 6 |
| Scuola primaria | 6–10 | 4 | 6 | 10 |
| Scuola secondaria di 1° grado | 11–13 | 1 | 4 | 5 |
| Scuola secondaria di 2° grado | 14–18 | 10 | 9 | 19 |
| Totale 3–18 | | 16 | 24 | 40 |
Bilancio demografico 2011
| Maschi | Femmine | Totale |
| Popolazione al 1° gennaio | 152 | 164 | 316 |
| Nati | 0 | 1 | 1 |
| Morti | 1 | 1 | 2 |
| Saldo naturale | -1 |
| Saldo migratorio interno | -14 |
| Saldo migratorio estero | 1 |
| Popolazione al 31 dicembre | 150 | 152 | 302 |
Fonte: ISTAT, bilancio della ricostruzione intercensuaria 2002–2018;
i saldi migratori incorporano la distribuzione dell'aggiustamento censuario.
Andamento della popolazione